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味道云南

味道云南

第10集
  • 别名:
  • 导演:杨明菊
  • 主演:杨明菊
  • 连载:0
  • 类型:台湾剧
  • 地区:大陆
  • 语言:
  • 上映:2018
  • 更新:2018-07-11 10:24:35
剧情介绍:
《味道云南》一共分10个篇章介绍云南美食,从开篇的《家宴春色》,《人间清欢》到充满浓浓怀旧乡愁的《岁月怀想》和《异乡别恋》,每个篇章看似毫无联系,但其中内核紧扣。与传统的美食节目不同,《味道云南》在地域上采取了大范围的跳动,并且不以地域和菜品分类进行划分,反而每集都有自己的主人公:建水摘草芽的郑红伟兄弟;大理宾川鸡足山脚下打香椿的杨继梅一家;以及至今还完整保留制作怒江“漆油煮鸡”传统纯手工做法的怒族小伙子王敬华……节目对食物朴素细腻的描述,对人和食材关系的微妙理解,也使得本片不仅仅是一部表现美食的纪录片。以往对云南美食看似没有文化的误读,将在节目中改变,云南美食的底蕴,质朴简单,就在一块块大理鹤庆秘制的吹肝里,就在一罐罐巍山殷记的咸菜里。
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