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2025-10
1、天然肠衣来源：主要来自猪、牛、羊等动物的肠道。特点：透气性好、可食用、口感自然，但直径和长度不均匀。应用：适合传统香肠、发酵香肠等产品。2、胶原蛋白肠衣来源：从动物真皮层提取的胶原蛋白制成。特点：直径均匀、强度高、可食用...
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2025-10
8路肠衣比9路肠衣更粗，具体表现为8路肠衣口径通常为38-40mm，而9路肠衣口径为40-42mm（数值越小越粗）。一、肠衣规格对比（1）8路肠衣：口径范围：38-40mm（如所示）。特点：皮质坚韧，适合商用...
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2025-09
未使用肠衣与已使用肠衣的保存方法还是有所不同的。顺平肠衣厂家给大家简单说一说肠衣的常规保存方法。1、未使用肠衣短期保存：常温避光、干燥处存放，避免潮湿和阳光直射。 长期保存：冷藏或冷冻，冷藏保质期可达一年，冷冻...
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2025-09
判断天然肠衣是否过期可通过以下方法：1、观察外观正常天然肠衣应为干燥状态，表面有自然褶皱。若发现表面异常光滑、透亮或出现水珠状物质，可能已变质。 2、触感检查新鲜天然肠衣触感干燥且有韧性，若按压后留下明显凹痕或表面...
